Carne - classifica!

Anche se la mia passione sono i primi piatti (dedicherò un sondaggio anche a quelli), mettete in ordine di preferenza le suguenti carni:

cotoletta alla milanese
scaloppina al vino bianco
polpette
wurstel e salsicce in genere
brasato

Io, a parte il brasato che non sopporto, metto le altre 4 al primo posto...

---

Scritto da: Pen Pen 04/02/2005 16.31
Anche se la mia passione sono i primi piatti (dedicherò un sondaggio anche a quelli), mettete in ordine di preferenza le suguenti carni:

cotoletta alla milanese
scaloppina al vino bianco
polpette
wurstel e salsicce in genere
brasato

Io, a parte il brasato che non sopporto, metto le altre 4 al primo posto...

---

buona la carne.... la preferisco ai primi


scaloppina al vino bianco
brasato
AGGIUNGO bistecca argentina ai ferri
cotoletta alla milanese
polpette
wurstel e salsicce in genere
AGGIUNGO salamelle

io invece voto così

scaloppina al vino bianco
wurstel e salsicce in genere
polpette
cotoletta alla milanese
brasato

le scaloppine non si rifiutano mai

le scaloppine sono il mio piatto preferito.... io le faccio anche col vino rosso, col limone, con i funghi.....

ah, dimenticavo la carne cruda, ivi compreso il carpaccio



**************************
Fly to the sun, kill everyone
who can give you the taste of life
paint the light with the bright of your spirit
fly away, in a storm of passion...
**************************
The Etere - Ladyraven - 1997.

[Modificato da Sasuke Kid 08/02/2006 13.41]

Direi così!!!

scaloppina al vino bianco
polpette
cotoletta alla milanese
wurstel e salsicce in genere
brasato

Mi piace molto la carne argentina, l'ho magiata molto bene in un ristorantino, era tenerissima!!!

anch'io voto per la carne cruda
con limone, olio e sale (alla tartara)

altrimenti tagliata di manzo
filetto di manzo
e la straecca sempre di manzo

(povero manzo)

---

Scritto da: maxelcrocao 04/02/2005 16.49

anch'io voto per la carne cruda
con limone, olio e sale (alla tartara)

altrimenti tagliata di manzo
filetto di manzo
e la straecca sempre di manzo

(povero manzo)

---

cos'è la straecca?

---

Scritto da: Pen Pen 04/02/2005 16.31
Anche se la mia passione sono i primi piatti (dedicherò un sondaggio anche a quelli), mettete in ordine di preferenza le suguenti carni:

cotoletta alla milanese
scaloppina al vino bianco
polpette
wurstel e salsicce in genere
brasato

Io, a parte il brasato che non sopporto, metto le altre 4 al primo posto...

---

a me piace molto la carne di Struzzo

---

Scritto da: Daikengo 80 04/02/2005 16.58


a me piace molto la carne di Struzzo

---

io la trovo troppo dura....

---

Scritto da: Tomoyo-chan 04/02/2005 16.58


io la trovo troppo dura....

---

Come dura ? io la trovo tra le più tenere...forse ti è capitato il pezzo duro come può capitare con tutti i tipi di carne

Anche il Cinghiale è molto buono.

---

Scritto da: Daikengo 80 04/02/2005 17.00


Come dura ? io la trovo tra le più tenere...forse ti è capitato il pezzo duro come può capitare con tutti i tipi di carne

Anche il Cinghiale è molto buono.

---

boh, effettivamente è un po' che non la mangio!

Il Cervo lo ha mai mangiato qualcuno ? io una volta sola, ma non mi ricordo assolutamente che sapore ha

Notare che era solo da mettere in ordine cinque tipi di carne diversi...

Com'è che nessuno nomina il cervo? Qui in mezoz ai monti è abbastanza utilizzata ed è buona... Certo non devi mangiarla dopo aver visto "Bambi"...

---

Scritto da: Tomoyo-chan 04/02/2005 16.50


cos'è la straecca?

---

Mia nonna e mia madre la nominano spesso, l'ho anche mangiata più volte, ma in questo momento non riesco a connettere l'immagine al nome...credo sia una qualche bistecca ma non ricordo fatta come, ho proprio un vuoto caspiterina!!!

Mi piace il salamino di cervo, speziato che mi porta mio zio dal Trentino!!!

---

Scritto da: Daikengo 80 04/02/2005 17.03
Il Cervo lo ha mai mangiato qualcuno ? io una volta sola, ma non mi ricordo assolutamente che sapore ha

---

io: ha un gusto molto forte, più del cinghiale
a molti non piace, perchè odora proprio di selvatico!
io lo trovo delizioso, anche perchè mia nonna lo cucinava (in Austria, in cui vi ricordo ho parenti, si cucina con la marmellata di mirtilli o con il sugo)

---

Scritto da: Pen Pen 04/02/2005 17.03
Notare che era solo da mettere in ordine cinque tipi di carne diversi...

Com'è che nessuno nomina il cervo? Qui in mezoz ai monti è abbastanza utilizzata ed è buona... Certo non devi mangiarla dopo aver visto "Bambi"...

---

Io Bambi lo metto allo spiedo, non sono di quelli ipocriti che dicono di amare gli animali e poi li mangiano

---

Scritto da: Pen Pen 04/02/2005 17.03
Notare che era solo da mettere in ordine cinque tipi di carne diversi...

Com'è che nessuno nomina il cervo? Qui in mezoz ai monti è abbastanza utilizzata ed è buona... Certo non devi mangiarla dopo aver visto "Bambi"...

---

io lo odio Bambi
però mi piacciono Tippete e Fiorellino

E poi Pen, se tu metti carni del cacchio tipo le polpette che fanno cagare quasi la metà della popolazione mondiale, cosa ti aspetti ?

---

Scritto da: Daikengo 80 04/02/2005 17.09
E poi Pen, se tu metti carni del cacchio tipo le polpette che fanno cagare quasi la metà della popolazione mondiale, cosa ti aspetti ?

---

non è vero le polpette piacciono a tutti!

---

Scritto da: Daikengo 80 04/02/2005 17.09
E poi Pen, se tu metti carni del cacchio tipo le polpette che fanno cagare quasi la metà della popolazione mondiale, cosa ti aspetti ?

---

Cos'è, ti sei alzato male oggi?...

(e poi le polpette piacciono a molte più persone di quanto tu possa immaginare)

---

Scritto da: Pen Pen 04/02/2005 17.14


Cos'è, ti sei alzato male oggi?...

(e poi le polpette piacciono a molte più persone di quanto tu possa immaginare)

---

No perchè ? se era con un tono "antipatico" ti chiedo scusa, non era intenzione

---

Scritto da: Daikengo 80 04/02/2005 17.16


No perchè ? se era con un tono "antipatico" ti chiedo scusa, non era intenzione

---

No, problem, notavo dello skazzo... E mi sembrava strano, visto che solitamente sei sempre cordiale (anche se non mangi le polpette e odi Bambi e chissà quali altre nefandezze!!!!!! Vergogna!!!!! )

scaloppina al vino bianco
cotoletta alla milanese
brasato
polpette
wurstel e salsicce in genere

...................................................................

---

Scritto da: Pen Pen 04/02/2005 17.22


No, problem, notavo dello skazzo... E mi sembrava strano, visto che solitamente sei sempre cordiale (anche se non mangi le polpette e odi Bambi e chissà quali altre nefandezze!!!!!! Vergogna!!!!! )

---

Ma è Tomoyo che odia Bambi, non io è solo che se qualcuno mi si presenta davanti con un Bambi ben cucinato, io non gli dico: "sei un mostro, sei senza cuore, come hai potuto ecc." ma gli dico "fai assaggiare... " di ammazzarlo personalmente non ne avrei mai il coraggio (ovviamente...) queste cose meglio che le faccia il mio fratello-selvaggio

1- cotoletta alla milanese
2- wurstel e salsicce in genere
3- scaloppina al vino bianco*
4- polpette*
5- brasato

*= i piatti indicati possono subire fluttuazioni notevoli nella graduatoria a seconda del cuoco

Tutto al 1° posto...
Caaarne



...

---

cos'è la straecca?

---

sono gli addominali del manzo,
è una carne molto magra, ma non fibrosa
come gli altri muscoli
veramente molto buona!

anche il maialino da latte fatto
da mio zio sardo era eccezionale!

avete mai mangiato rane o tartarughe?

PS la carne di pinguino x il brodo...interessante!

Le rane mi hanno detto sono molto buone, però non le ho mai mangiate, un po' perchè a casa mia nessuno le ha mai cucinate, e un po' perchè forse mi farebbe un tantino impressione!!!
Dicono anche che le tartarughe sono un piatto prelibato, boh, mai mangiato nemmeno quelle!!!
Ma tu Max le hai mangiate??? Come sono???

---

Scritto da: Michiko 07/02/2005 15.42
Le rane mi hanno detto sono molto buone, però non le ho mai mangiate, un po' perchè a casa mia nessuno le ha mai cucinate, e un po' perchè forse mi farebbe un tantino impressione!!!
Dicono anche che le tartarughe sono un piatto prelibato, boh, mai mangiato nemmeno quelle!!!
Ma tu Max le hai mangiate??? Come sono???

---

io ho mangiato il serpente