ragazze ho provato questa variante alla torta di mele e mi sono stupita da sola
![[SM=x1293194]](http://www.vocinelweb.it/faccine/confuse/77.gif)
è buonissima
![[SM=x1293149]](http://smileys.sur-la-toile.com/repository/Bave/bave-salive.gif)
allora inizio sbucciando due o 3 mele, taglio a fette piccole e spruzzo di limone
a parte faccio sciogliere 50 gr di burro
l'impasto:
sminuzzo 50 gr di nocciole e le unisco a 200 gr di zucchero e scorza di limone....amalgamo con 3 uova, 1 vasetto di yogurt bianco, 50 gr di burro morbido, 50 gr di fecola di patate, 150 gr di farina, un pizzico di sale e una bustina di lievito...all'ultimo ho aggiunto anche mezza mela tagliata a pezzettini piccoli
intanto nella teglia verso il burro fuso all'inizio e ci spargo sopra due belle manciate di zucchero di canna e poi ci metto le mele a fette
in pratica le mele le metto sotto e non sopra...e in cottura si caramellano
verso il composto sulle mele e informo a 180° per 40-45 minuti circa.....veramente da provare!!
![[SM=x1293146]](http://smileys.sur-la-toile.com/repository/Rires/lol2.gif)